純生ロールケーキ

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TBSテレビ「はなまるマーケット」で紹介されました!
テレビで紹介されて人気沸騰中!

純生ロールケーキの特徴

とにかくふわふわっ
★とにかくふわふわっ
口の中でふわふわっのスポンジです。
ふわふわなのであっさり感の味わいですが、味はしっかりしています。

とにかく高品質の生クリーム
★とにかく高品質の生クリーム
サルモネラ菌がない安心なセイアグリー健康卵と厳選した良い原料で、純度の高い生クリームブレンドの美味しさがそのまま素直に生かされています。
純度の高い生クリームで味はしっかりめの甘さ控えめです。何個でも食べてしまえる味です。

とにかく安心・安全
★とにかく安心・安全
我が国ではケーキ作りに当たり前に使われている、ベーキングパウダーや乳化剤、保存料、着色料、香料などの添加物を一切使っておりません。
セイアグリー健康卵を使用!!
また、卵には、セイアグリー健康卵を使用しています。
セイアグリー健康卵とは、澄んだ空気、美しい緑の能登半島で愛情いっぱに育てられ清潔な鶏舎で健康な親鶏が産んだ卵です。
餌に抗生物質など入れず、また水洗いする必要もなくサルモネラ菌がない最高の状態で食卓でいただける卵です。
※無菌卵(サルモネラ菌)・無洗卵(洗わないことにより卵の表面にクチクラという膜がはり空気は通すがばい菌は通さない効果がある。)です。

★丁寧な手作りにて“一本一本”大切に仕上げております!
プチ・シューのロールケーキはパティシエが真心こめて“一本一本”丁寧に作っております。

“一本一本”大切に

お届け時の状態
★お届け時の状態
当店よりお客様へのお届け時の状態です。

純生ロールケーキを上手にカットする方法
★純生ロールケーキを上手にカットする方法
温めたお湯(約60℃)に良く切れる包丁をしばらくつけて温めた包丁の水気をふきんで軽く拭き取ってから切ります。(コンロの直火で温めても大丈夫です。)
温める事で、油脂分が溶けて包丁の滑りを良くします。
包丁を軽く引くようにして切ると生地がくずれにくくなります。


原材料セイアグリー健康卵・グラニュー糖・小麦粉(カナダ産)・蜂蜜・生クリーム
重量約350g
サイズ長さ約16.5cm
発送方法冷凍
消費期限冷凍 30日 解凍後 2日
保存方法要冷凍
純生ロールケーキ
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プチ・シュー物語

「家族に食べさせたい!」
プチ・シューの素朴な製造原点

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